Мастер-класс «Шоколадные конфеты ручной работы»

3000,00
р.
В программе мастер-класса:
Теория шоколада: вы узнаете, что такое темперирование и почему оно необходимо для идеальной текстуры и блеска конфет.
Работа с формами: научитесь правильно подготавливать и заливать шоколадные формы.
Создание начинок: приготовите несколько видов начинок (например, классический ганаш, карамель или пралине) для создания ассорти.
Сборка и декор: соберёте готовые конфеты, закроете донышки и украсите их по своему вкусу.
Результат: вы заберёте с собой 10-15 авторских шоколадных конфет в красивой коробке.
Мастер-класс подходит как для новичков, так и для тех, кто хочет углубить свои знания. Отличная идея для подарка или корпоративного мероприятия.
Made on
Tilda